Alimentación

Episodios del podcast sobre alimentación

Consideramos que la alimentación es uno de los hábitos más importantes, manipulados y confusos que inciden sobre la salud de las personas.

En el Podcast Vida En Salud, queremos devolver la claridad sobre la alimentación saludable, al margen de intereses y dogmas.

Entendemos que cada persona es completamente única y, por tanto su alimentación debe ser adaptada a su naturaleza y necesidad particular.

Así, ofrecemos información de muy diversas fuentes, para que cada quien encuentre la que le funciona bien.

Si lo que te importa es cómo tener una alimentación saludable, crees que eso está en la comida y estás buscando un plan de alimentación saludable con un índice de nutrientes y componentes alimenticios, este no es tu lugar.
Aquí le damos más importancia al organismo, a la salud y capacidades del cuerpo para obtener lo que le es necesario.
Creemos que es más importante poner la atención en que tu cuerpo pueda asimilar y aprovechar los alimentos sanos que comas.

Para nosotros una alimentación sana es aquella que es coherente contigo.

Más que decirte qué es la alimentación saludable, vamos a proponerte reflexiones sobre qué puede estar haciendo a tu dieta poco saludable.
Queremos que tú puedas ver qué hace que no estés aprovechando los beneficios de una dieta sana.

Grasas alimentarias que contiene nuestra dieta

74. Las grasas alimentarias en la dieta

No son pocas las enfermedades que se relacionan al tipo, o al exceso, de lípidos que comemos.
Veo que hay muchísima confusión en torno al consumo de las grasas y voy a hablarte de lo que he podido comprender yo en base a mis estudios e investigaciones.
Tal vez mi conocimiento encaje con el tuyo y podamos ir desgranado el hilo y entendiendo todos mejor lo que pasa realmente.

Sistema curativo por Dieta Amucosa de Arnold Ehret, por Irene Bueno

44. El Sistema curativo por Dieta Amucosa de Arnold Ehret, desde la perspectiva de Irene Bueno

Irene es un testimonio como pocos porque tiene una amplia experiencia en «formas de comer», o  maneras de comer, como ella dice. Nació en una familia vegetariana y, debido a un diagnóstico que le condenó a medicarse de por vida, ha estado buscando y experimentando hasta conseguir abandonar esa condena. En este episodio nos explica lo que ha aprendido en esta andadura.

La alimentación viva y consciente y la salud

32. La Alimentación Viva y Consciente

En esta ocasión me he reunido con Daniela De Castro. Ella es cocinera nutricional y capacitadora de una forma de cocina/vida muy especial. Podría definirla como una cocina alegre, fresca y colorida. La llama Alimentación viva y consciente y es cierto que te conecta directamente con la vida. Por eso es que se convierte en una forma de vida en sí misma.

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